百科知识

2025-01-26 【百科知识】 怎么泡鸭爪好吃又简单 ，好吃停不下来

喜欢的爱豆有出新剧了，赶紧追起来，一边追剧一边啃鸭爪，视觉味觉双重享受，再来杯饮料，简直不要太爽。一：从超市买来些许鸭爪，将鸭爪去指甲洗干净。二：冷水下锅，加入姜片、葱料、酒去腥。大火煮开转中火十五分钟左右。三：煮好的鸭爪捞出，过凉水，多过几遍，至鸭爪完全冷却。冷却的鸭爪，捞出装盘备用。四：准备些佐

2025-01-26 【百科知识】 炒年糕怎么炒好吃又简单 ？2分钟学做朝鲜族炒年糕，想吃多少做多少

年糕：300g白菜：1颗甜辣酱配料食用油、老抽、盐- Step 1 -▲白菜叶洗净后用手掰成小块方便食用；- Step 2 -锅内放3勺油烧热放入白菜开中火煸炒，用锅铲压着炒▲炒到白菜变软后盛出；- Step 3 -把年糕放入锅中，加水至刚好没过年糕开大火煮，煮开转中火煮5分钟，期间不停用锅铲推动以

2025-01-25 【百科知识】 凉拌荠菜怎么做最好吃 ,只有最美味的荠菜拌粉丝，才能点亮你的餐桌

春天的时候最喜欢吃荠菜拌粉，好吃不腻啊！  用料菠菜 一小把粉丝 1把干辣椒 6个花椒 20粒生抽 少许食用油 少许香米醋 少许盐 5克小苏打 5克做法步骤1、首先采集回来的荠菜，用清水撒点儿盐，小苏打浸泡两小时！反复冲洗干净即可！2、锅内水烧八成热，加入洗好的荠菜，一两分钟后捞出，不要煮

2025-01-25 【百科知识】 惠来的一种传统美食——潮汕冬节茧

作为一名正宗的潮汕人，今天要来给大家好好介绍介绍我们潮汕惠来的一种传统美食，这种美食就是冬至茧了。冬至茧是潮汕惠来在冬至的时候一定会吃的传统美食，不过冬至在潮汕惠来叫的是冬节。冬至可不止有汤圆这一种美食，还有冬至茧呢。这冬至茧有很多惠来人都对它情有独钟呢。冬至茧因为里面的馅料特别丰富，而且包起来的时

2025-01-25 【百科知识】 鸡尖怎么炒好吃 ，香气宜人，闻一下都馋得流口水

用料：鸡尖1-2斤调料：老抽5克、干辣椒50克、姜30克、大蒜50克、盐、白糖20克、料酒1勺、花椒15克、花椒面6克、生抽4-5克、辣椒面5克、八角2只、盐适量、味精适量、鸡精适量。制作方法：步骤1首先我们将鸡尖上残留的毛处理干净，再放到盆子里面洗净，沥干水分后装盘。接着把姜、蒜、干辣椒处理干净后

2025-01-25 【百科知识】 麻婆豆腐是什么菜系 ？经典川菜麻婆豆腐，麻辣鲜香烫酥嫩

说起川菜，麻婆豆腐绝对榜上有名，就这一道菜，在美食界曾多次摘得荣誉。如今的麻婆豆腐，川菜中的佼佼者，经过了时间的推移和大众的评测，已成为享誉国际的著名菜肴。食材：花椒 干豆豉 豆瓣酱 嫩豆腐 牛肉末 青蒜 葱姜蒜 酱油 老抽 白糖 辣椒面 盐 水淀粉 黄酒那好吃正宗的麻婆豆腐，一定少不了麻辣鲜香烫酥

2025-01-25 【百科知识】 荷兰豆最好吃的10种做法，清脆爽口，百吃不厌，好吃的停不下来

1、荷兰豆炒虾仁【所需食材】：荷兰豆、鲜虾、小葱、红辣椒、大蒜、食盐、料酒、胡椒粉、淀粉【具体做法】：1、鲜虾摘掉虾头、剥掉虾壳、去掉虾线，洗净放入小碗中，加入胡椒粉、料酒、淀粉抓拌均匀后腌制15分钟，鲜虾也可以用虾仁代替；2、荷兰豆洗净后掐头去尾，撕掉两边的筋膜，放入开水锅中焯水1分钟，捞出过凉水

2025-01-24 【百科知识】 腌酸豇豆角最正确的做法，不加白醋，也能又酸又脆，放一年都不会坏

准备原材料：长豆角、小米辣、大蒜、生姜、食盐、白糖、白酒； 做法：准备好的长豆角需要提前清洗干净，控干水分；水分一定要完全控干，这样腌出来的豆角才能存放的久，然后把豆角切成丁，腌酸豆角的豆角可以选择嫩一些的，这样腌出来会更脆；切好之后放在一个无水无油的大盆里面备用，小米辣切成圈，大蒜切片，生姜切片，

2025-01-24 【百科知识】 鹅蛋做法大全 ：这道炒鹅蛋连续吃了3碗，全家人都一致好评

用料鹅蛋 1枚青椒 7个茶油 20克胡椒粉 1克盐 适量红椒 3个做法步骤1、辣椒切圈2、鹅蛋打碎3、放茶油4、倒入蛋液煎成蛋饼5、加辣椒，把蛋饼分成小块炒一分钟6、出锅装盘，简单易学小贴士可以加姜丝或者蒜一起炒

2025-01-24 【百科知识】 米豆腐怎么做好吃 ？你学会了吗

米豆腐在湖北，湖南，贵州一些地方，都比较受青睐，吃起来清爽可口。初春，多吃这道“碱性食物”，降脂又排毒，隔夜排便，肠道越来越干净。米豆腐做成热菜，或者凉拌都是不错的选择，小馋猫喜欢凉拌米豆腐的吃法，放上自己喜欢的调味料，搅拌后酸辣可口，米豆腐吃起来很嫩很弹，特的美味，这几天气温上升，小馋猫就做了道凉

2025-01-24 【百科知识】 炖猪脊骨的家常做法，花椒味浓郁，骨头也嘎嘎香，没治了

今天好奇，特意查了一下酱脊骨，原来这个出自东北。但北方的做法各有各的高招。但是味道嘛，人家只用一句话来说，就是吃了还想吃，人人都知道，看来今天要试试这个酱脊骨了，小做一番。　　一看要用的料可真不少，让我来道道：1.猪脊骨 2.烂醉 3.香叶 4.八角 5.花椒 6.桂皮 7.姜 8.葱 9.黄豆酱

2025-01-24 【百科知识】 香菇油菜的做法分享，鲜香爽口，营养丰富，健康美味又简单的家常菜

今天为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：香菇油菜油菜是我们经常食用的绿叶蔬菜，经常吃些油菜可以为我们的身体补充胡萝卜素和维生素C，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高这道营养菜是由油菜、香菇，盐、食用油、淀粉、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、水等食材和调料搭配而成。讲

2025-01-23 【百科知识】 新鲜竹笋的腌制方法，醒口开胃，煲汤好喝极了

【腌酸笋】食材：竹笋5斤，盐1克，沸水适量。做法：1、先将一锅水烧沸晾凉。不要使用纯净水与矿泉水，最好使用井水，如果使用楼房中的自来水，要多烧上一会儿，将水中可能滋生的细菌全部除尽。2、烧完水处理竹笋。新鲜的竹笋带着泥土，一股春的气息迎面扑来，大自然的馈赠是那么让人心怡。3、将竹笋表面泥土用水清洗干

2025-01-23 【百科知识】 如何做炸鸡蛋，记住不要直接下锅，教你一招，虎皮好看又入味

说到鸡蛋的做法，很多人常规想到的都是炒鸡蛋，煮鸡蛋，其实除了这两种做法的鸡蛋之外，还有一种鸡蛋做法也是非常好吃的，小编也是在早餐店看见后，尝试过一次，没想到一吃就无法自拔了，没想到鸡蛋还有这么好吃的做法，它就是虎皮鸡蛋，炸出来的鸡蛋外皮皱皱的，能够很好的吸满汤汁，鲜香美味。那么对于虎皮鸡蛋的做法，并

2025-01-23 【百科知识】 湖南省怀化市十大好吃的特产美食

湖南省怀化市是一个美食之都，拥有许多美味的特色小吃和名菜。下面是怀化市十大好吃的特色美食：1. 怀化米粉：怀化米粉是怀化市的特色小吃之一，由糯米和水制成，口感软糯，清淡可口，配上酱料和葱花更是美味。2. 怀化腊肉：怀化腊肉是怀化市的传统名吃之一，由优质猪肉腌制而成，口感鲜美，肉质酥软，香气扑鼻。3.

2025-01-23 【百科知识】 清炒荷兰豆的做法窍门，直接下锅炒就错了，教你一招，做好颜色翠绿口感爽脆

1、可以在下锅炒制前，将荷兰豆放入有少许食盐和色拉油的沸水中汆烫一下，汆烫至8成熟的样子即可；2、焯水的时候，放入食盐和色拉油，食盐可以让蔬菜的颜色更加鲜艳、色拉油能让荷兰豆的表面变的有光泽，也能起到保温的作用；3、口感鲜嫩是荷兰豆的最大特色，所以需要大火快炒，才能保持色绿质嫩的口感；4、这些小技巧

2025-01-23 【百科知识】 烤冷面酱的正宗调配法 ，纯干货实用不忽悠，客人闻香挤破门

 多余的话也不说了，直接切入主题。烤冷面的主料冷排面只需要从销售商那里直接购买就可以了，这个没什么秘密可言。最关键的在于它的酱料和酸甜汁，这两种调料直接决定了你的烤冷面的味道究竟能好到什么地步。而这两样酱料往往在加盟商连锁商那里被吹得神乎其神，似乎造原子弹都没它复杂。可实际上，这两种酱料都

2025-01-22 【百科知识】 什么是期货什么是期权（股票、期货和期权的差别）

股票：通常只能做多，上涨才能获取收益无杠杆，无到期期限，只需判断方向即可期货：做多还能做空，上涨下跌都能获取收益有杠杆，强平风险，有期限，需要方向+路径期权：非线性盈亏；除了做多、做空，还能运用组合策略；即使不温不火也有可能获取收益。有杠杆，有期限，价值来源于波动，需要方向+路径+速度期权：买方支付

2025-01-22 【百科知识】 什么是派息日（股市如何进行分红派息）

首先，股息分红是由公司赚钱后，所得利润根据持股比例平均分配给持有公司股票的所有股东的一种分配方式，并且分红需要满足以下条件：公司当年度有盈利。根据公司盈利状况，公司有可供分配的利润。分红的利润，不会影响公司后续的正常经营。分配利润之后，公司剩余的未分配利润不能为负数。股票分红从预案公布日到股权登记日

2025-01-22 【百科知识】 网上都有什么贷款平台（借贷平台知多少？）

人生中，总会因为各种原因，出现一些临时大额花费，比如说结婚、装修、旅行、买房等.....此时，手上资金不足，或者资金放在长期投资产品里，暂时取不出来......咋办？借钱，暂时调度周转。能用钱解决的问题，都不是问题。——今天来聊聊，借钱那些事儿~ 1银行贷款如果是银行体系的贷款，是不会出现高利贷

2025-01-22 【百科知识】 贷款公司属于什么行业（小额贷款行业存在的必要性与合理性）

小额贷款行业存在的必要性与合理性一、为什么说小额贷款公司经营的是高风险行业?1.“只贷不存”引发流动性风险。虽然小额贷款公司可以向金融机构融资，也可在符合规定的条件下实行股东的增资扩股，但总体而言，小额贷款公司资金来源渠道较少，且获得资金的成本较高。目前市场上积聚的贷款需求远远大于小贷公司的数量和资

2025-01-22 【百科知识】 银行什么基础知识有哪些（银行知识大全！）

1. 银行介绍银行是一种金融机构，主要功能是提供存款、贷款和其他金融服务。银行通过吸收公众存款并以此资金向个人、企业或政府提供贷款，从而在存款利息和贷款利息之间赚取差价。此外，银行还提供各种其他服务，例如货币兑换、支付结算、理财产品、保险代理、信用卡发行等。2. 银行的种类商业银行：这是最常见的银行

2025-01-21 【百科知识】 一万买什么理财产品（月收入一万元如何规划理财？）

对于月收入一万元的普通人来说，理财规划的重要性不言而喻。通过合理的理财规划，可以实现资产增值、提高生活质量的目标。所以，月收入一万元如何规划理财？本文将为你提供一些理财建议，让你更好地管理自己的财富。首先，明确自己的理财目标是非常重要的。制定具体的目标可以帮助你更好地规划自己的投资，同时也有利于你跟

2025-01-21 【百科知识】 什么是基金托管人？

为了保证基金财产的安全，有些国家的法律法规要求股权投资基金按照资产管理和保管分开的原则进行运作，由专门的基金托管人保管基金资产。在法律法规未作强制要求的情况下，基金投资者和基金管理人也可约定将基金财产交由第三方基金托管人进行托管。基金托管人对基金资产进行保管并对基金管理人进行监督。具体来说，基金托管

2025-01-21 【百科知识】 股市暴跌意味着什么意思（股市暴跌，你为何会恐慌？）

你为何会恐慌呢？原因有四点：第一、道听途说选股这选股方式就是认知不足，根本不了解企业估值，也不精于技术指标的使用，总依赖他人。在股市上涨中会掩盖这一点，然而暴跌时就会暴露无遗。正如巴菲特说：“只有当潮水退去时，你才能看到谁在裸泳。”认知不足，遇上暴跌就必然会恐慌。第二、错误的资金彼得·林奇就曾告诫我

2025-01-21 【百科知识】 什么是债基（债基怎么样？）

债基：顾名思义就是投资于债券的基金。债券：是一种金融契约，是政府、金融机构、工商企业等直接向社会借债筹措资金时，向投资者发行，同时承诺按照一定利率支付利率并按约定条件偿还本金的债权债务凭证。一般传统意义上分为国债、地方债、企业债、公司债等等。债基有什么优点呢？1、债券基金相对股票市场收益较为稳定、回

2025-01-21 【百科知识】 有10万投资什么（有10万元的投资，可以考虑这几个方面）

如果您有10万元的投资，可以考虑以下几个方面: 1. 食品加工:食品加工是一个稳定的行业，而且市场需求大。可以考虑生产各种小零食、调味品、饮料等，这些产品利润高，市场需求大。2. 小型电子产品:小型电子产品市场需求大，而且技术含量较低，适合入门。可以考虑生产各种充电器、数据线、耳机、音响等，这些产品

2025-01-20 【百科知识】 什么投资赚钱（未来几年最赚钱的五大行业）

第五名：在线教育与知识付费：智慧投资新选择互联网的普及不仅改变了人们的购物和娱乐方式，也深刻重塑了教育行业的格局，在线教育与知识付费应运而生，成为未来最具赚钱潜力的行业之一。在线教育打破了时间和空间的限制，让优质教育资源能够触达更广泛的人群。无论是中小学生的课外辅导、大学生的职业技能培训，还是职场人

2025-01-20 【百科知识】 汇款什么意思（国际汇款常见问题及专业名词）

一、国际汇款专业名词有哪些？1. SWIFT银行国际代码，用于识别全球范围内的银行和金融机构。2. IBANIBAN是国际银行账号，用于跨境汇款时识别收款人的银行账户。包括国jia代码、银行代码和账户号码等信息，确保汇款准确到达收款人的账户。3. BICBIC也称为SWIFT代码，是银行在SWIFT

2025-01-20 【百科知识】 交易金额超限是什么意思（POS机上交易时提示金额超限怎么办？）

各位支付人同学大家好！今天支付人学院老师想跟大家聊聊在POS机上交易时提示金额超限怎么办？有些持卡人在POS机上交易时会遇到类似"超出金额限制"和"61金额超限"的情况。老师认为出现上述情况，除了信用卡预留余额不足或者刷卡金额超出POS机限额，以及信用卡被银行限制外，商户类别限制也是原因之一。从去年